Cá bống biển

Cá bống biển - Món ăn chinh phục mọi người

Cá từ lâu đã khá quen thuộc đối với người Việt, bởi không chỉ sở hữu mùi vị thơm ngon mà chúng còn dễ dàng chế biến. Đặc biệt cá bống biển sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao cùng mùi vị thơm béo đã chinh phục vị giác của mọi người.

Cá bống biển là nguyên liệu không quá xa lạ đối với người Việt bởi chúng thường xuất hiện trong các bữa ăn của gia đình bạn. Là một trong các loại cá được đánh giá cao về dinh dưỡng và mùi vị nên chúng đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Để là người tiêu dùng thông thái các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhằm hiểu rõ hơn về loại cá này nhé!

Cá bống biển là gì? Đặc điểm của cá sẽ như thế nào?

Bạn có biết gì về cá bống biển hay không?

Cá bống biển là loại cá có kích thước nhỏ nhưng chúng sở hữu hàm lượng dưỡng chất bên trong khá cao. Đồng thời đây cũng là loại cá mang đến giá trị kinh tế cao ở nước ta và được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới. Mọi người có thể chế biến cá thành nhiều món ăn hấp dẫn khá nhau từ tươi đến khô hay tẩm sẵn gia vị.

Khi nhắc đến cá bống nhiều người sẽ nghĩ chúng sống ở môi trường nước ngọt hoặc nước lợ. Thế nhưng vẫn có loại cá bống sống ở biển và chúng mang đến mùi vị thơm ngon đặc trưng riêng và khá hấp dẫn. Đặc biệt cá bống biển không tanh như cá bống sống ở sông, hay ở đồng nên dễ dàng chế biến nhiều món ăn hơn.

Dinh dưỡng có trong cá bống biển là gì?

Các chất dinh dưỡng có trong cá bống biển

Cá bống biển là một trong nhiều loại cá chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, bên trong chúng gồm có:

• Các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như: B2, E, D, PP…và một số chất khoáng khác.
• Mặc dù bên trong cá không chứa chất béo nhiều nhưng hàm lượng protein lại rất cao.
• Cá bống cũng chứa nhiều đạm nên hỗ trợ mọi người tăng cường sức đề kháng.
• Đặc biệt hơn bên trong cá bống sống ở biển có chứa hàm lượng collagen cao giúp chị em chống lão hóa cực hiệu quả.

Cá bống biển hiện nay có giá bao nhiêu?

Cá bống biển hiện nay được bán với giá khoảng 80.000 VNĐ, mức giá này sẽ thay tùy vào tùy vào thời điểm đánh bắt. Còn đối với cá bống biển 1 nắng sẽ có giá khoảng 95.000VNĐ, chúng sẽ có sự chênh lệch giữa các đơn vị cung cấp.

Các món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá bống biển

Một số món ăn nổi bật đến từ cá bống biển

Cá bống kho tiêu

Cá bống kho tiêu hẳn là món ăn vô cùng quen thuộc đối với bữa cơm của các gia đình. Đây là món ăn cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện nhưng hương vị mang đến lại rất đậm đà khiến ai cũng yêu thích.

Cá bống tuy có kích thước nhỏ nhưng thịt chúng lại mềm, ngọt chẳng hề thua kém gì so với các loại cá lớn. Cá được kho cùng với nước màu, nước mắm, tiêu cùng các gia vị đi kèm để tạo nên một món ăn đậm vị hấp dẫn.

Cá bống kho nghệ

Đối với người miền Trung chắc sẽ không thể nào thiếu đi món cá bống kho nghệ trong bữa cơm gia đình. Bởi với mùi vị thơm béo tự nhiên của cá kết hợp cùng màu vàng của nghệ đã tạo nên món ăn vô cùng bắt mắt. Không chỉ hấp dẫn về ánh nhìn mà món ăn này còn mang đến mùi vị đặc trưng kích thích vị giác của người dùng.

Cá bống kho nước dừa

Cá bống kho nước dừa tuy là món ăn dân dã, giản dị nhưng với hương vị mặn ngọt hoà lẫn vào nhau chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên. Đặc biệt vào những ngày mưa rả rích bên ngoài thì đây chính là món ăn vô cùng “bắt” cơm của các gia đình.

Cá bống chưng tương

Chỉ cần nghe đến tên gọi là bạn đã có thể hình dung được cách thực hiện của món cá bống chưng tương rồi nhỉ. Đây chắc sẽ là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người, chúng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Cá bống chiên giòn

Cá bống chiên giòn là món ăn được thực hiện khá đơn giản bạn chỉ cần lựa cá thật tươi và làm sạch để ráo. Sau đó mang chúng chiên dưới lửa nhỏ là như vậy đã có được một món ăn tuyệt vời, khá thích hợp cho các bữa ăn hay nhâm nhi của mấy anh.

Zinfood – Đơn vị chuyên cung cấp cá bống biển chất lượng hiện nay

Cá bống biển hiện nay có mặt ở rất nhiều nơi trên vùng biển Việt Nam, nhưng khi đến tay người tiêu dùng chúng đã được xử lý trước. Do vậy để mua được cá bống tươi ngon, đảm bảo độ sạch và an toàn mọi người cần phải lựa chọn nhà cung cấp uy tín. Và Zinfood chính là thương hiệu uy tín hàng đầu để bạn yên tâm mà lựa chọn nguồn thực phẩm.

Các mặt hàng tại Zinfood đều được kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng thực phẩm và cá bống của vậy. Do đó khi đến với Zinfood bạn sẽ thoải mái lựa chọn những sản phẩm mà mình mong muốn. Với đa dạng các loại thực phẩm cùng mức giá phải chăng nên đến đây bạn không cần lo ngại bất cứ điều gì.

Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng vốn có từ trong cá bống biển chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những món ăn tuyệt vời. Vậy mọi người còn đợi chờ gì nữa mà không đến với Zinfood để mua ngay nguyên liệu này.