Mực Vòng

Mực Vòng

    Xuất xứ: Trung Quốc
    Loại sản phẩm: Đồ đóng gói
    Tên sản phẩm: Mực Vòng đông Lạnh
    Phù hợp :  Bếp Ăn Công Nghiệp
    Quy cách đóng gói: Mã cân theo tiêu chuẩn nhà máy
    Quy cách bảo quản:-18ºC 
    Hạn sử dụng: 12 - 24  tháng kể từ ngày sản xuất
Đặt hàng trực tuyến

Những giá trị dinh dưỡng của mực vòng mà chúng ta cần biết

Mực vòng là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Chúng đã góp phần mang đến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho nền ẩm thực Việt.

Đất nước Việt Nam chúng ta có nguồn hải sản rất đa dạng và phong phú với đặc điểm có đường bờ biển dài. Điều này đã góp phần mang đến cho người dân Việt Nam một lượng hải sản tươi sống khá nhiều. Bên cạnh có loại tôm, cá, nghẹ thì mực vòng cũng là loại thực phẩm được nhiều người đánh giá cao. Ngoài hương vị thơm ngon thì loại thực phẩm này đã cung cấp cho cơ thể của chúng ta khá nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Vậy bạn có biết giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này hay không? Hãy theo dõi bài viết hôm nay để có câu trả lời cụ thể hơn về vấn đề này nhé!

Mực vòng là gì? Đặc điểm cơ bản của loại thực phẩm này có gì đặc biệt?

Đôi điều cần biết về mực vòng

Đôi nét về mực vòng

Đây là loại thực phẩm được sở chế và được cắt thành từng vòng có kích thước vừa ăn. Nguyên liệu chính để tạo ra loại thực phẩm này đó chính là mực ống với dạng hình ống dài và trên da có những đốm nhỏ màu hồng.

Một số đặc điểm của mực vòng

Đây là mực ống được sở chế, làm sạch phần đầu, râu và các bộ phận nội tạng bên trong. Sau đó chúng được cắt thành những khoanh tròn nhỏ có độ dày dao động từ 0,5 – 0,7 cm. Các thành phẩm này được đóng gói trên dây chuyền công nghệ hiệ đại với nhiều trọng lượng khác nhau. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà người tiêu dùng có thể lựa chọn những gói mực có trọng lượng phù hợp.

Với đặc tính đã được sơ chế sẵn và có giá thành rẻ nên loại thực phẩm này được nhiều chị em nội trợ ưu tiên lựa chọn. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm là mọi người đã có thể tạo ra những món ăn thơm ngon.

Giá trị dinh dưỡng có trong mực vòng

Giá trị dinh dưỡng của mực vòng

Mực ống là một loại hải sản có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Trong mực ống giàu hàm lượng vitamin B2 hỗ trợ tốt cho căn bệnh đau nửa đầu. Ngoài ra trong mực vòng còn có hàm lượng đạm, natri, kẽm và selen đáp ứng tốt cho cơ thể của chúng ta.

Theo đánh giá của các chuyên gia về dinh dưỡng thì cứ mỗi 100gr mực ống sẽ cung cấp một lượng đồng cơ bản cho con người. Với sự có mặt của yếu tố vi lượng này đã giúp cho quá trình hấp thụ và trao đổi chất của cơ thể diễn ra mạnh mẽ hơn. Đồng thời đây cũng là yếu tố giúp gia tăng lượng hồng cầu trong máu, hỗ trợ rất tốt cho các bệnh nhân bị thiếu máu hay mắc bệnh máu khó đông.

Trong 85gr mực vòng sẽ cung cấp cho chúng ta khoảng 13,2gr protein, 0,3gr chất béo bão hòa. Bên cạnh đó thì còn có sự đóng góp của các chất vi lượng như cani, sắt và các nhóm vitamin thiết yếu cho cơ thể.

Những món ăn thơm ngon từ mực vòng

Một vài món ăn thơm ngon từ mực vòng

Mực vòng chiên giòn

Đây cũng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người dân Việt Nam, chúng xuất hiện ở khá nhiều đám tiệc, bữa cơm gia đình. Món ăn này là sự hòa quyện tuyệt hảo của độ giòn dai cùng với lớp bột bên ngoài giòn rụm đã tạo nên hương vị đặc trưng.

Mực vòng chiên bơ tỏi

Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận rõ vị dai, ngon ngọt đặc trưn của mực vòng. Chúng sẽ kết hợp với vị thơm, béo, ngậy của bơ tỏi tạo nên một món ăn tuyệt hảo. Các nguyên liệu dễ tìm, thời gian chế biến nhanh chóng đã khiến cho món ăn này được nhiều chị em lựa chọn cho những bữa cơm gia đình.

Mực vòng xào bông hẹ

Món ăn này là một sự lựa chọn phù hợp cho những buổi họp mặt, sinh hoạt của gia đình để bạn bổ sung vào thực đơn. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, hòa quyện giữa độ dai giòn của mực và mềm mại của bông hẹ.

Giá bán của mực vòng hiện nay là bao nhiêu?

Mực vòng đang có mức giá mực vòng bán dao động từ 40.000 - 60.000/kg tùy theo kích thước và số lượng bạn muốn mua. Tuy nhiên nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm với số lượng nhiều thì có thể thương lượng để có mức giá phù hợp nhất.

Zinfood – Đơn vị chuyên cung cấp mực vòng uy tín hiện nay