Những món ngon từ râu tuộc bạn không nên bỏ lỡ
Râu tuộc là một trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu mến. Bởi vì chúng có thể được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon.
Bạch tuộc là một loại hải sản có độ ngọt tự nhiên cùng với dai giòn nên được nhiều người yêu thích. Loại thực phẩm này góp phần tạo nên những món ăn ngon mà không thể lẫn vào đâu được. Bên cạnh đó thì râu tuộc cũng được nhiều người săn đón vì cũng có hương vị tương tự như thịt bạch tuộc. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin hữu ích về loại thực phẩm này nhé!
Những điểm cơ bản về thực phẩm râu tuộc
Đôi nét về râu bạch tuộc
Râu tuộc hay còn được biết đến với tên gọi khác là râu bạch tuộc, xúc tu bạch tuộc. Đây là một bộ phận chịu trách nhiệm thực hiện rất nhiều chức năng sống của bạch tuộc. Loại thực phẩm này được sử dụng rất rộng rãi trong đời sống của chúng ta hiện nay bởi hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Giá trị dinh dưỡng có trong râu tuộc
Giá trị dinh dưỡng của râu bạch tuộc
Râu bạch tuộc là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoảng chất cần thiết cho cơ thể. Trong râu tuộc có chứa rất nhiều loại vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C. Bên cạnh đó thì chúng còn chứa rất nhiều khoáng chất vi lượng cần cho sự phát triển của bộ não và cơ thể. Trong đó có thể kể đến các loại khoáng chất như: canxi, sắt, đồng, kẽm,….
Bên trong râu bạch tuộc còn chứa hàm lượng canxi, phốt pho, các loại axit béo omega 3 giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Ngoài ra đây là loại thực phẩm được đánh giá rất hữu ích trong việc duy trì hệ xương khớp ở những người lớn tuổi.
Bên cạnh đó thì râu tuộc còn chứa hàm lượng lớn hợp chất Selenium, đây là chất đóng vai trò quan trọng quá trình tiêu hóa của cơ thể. Đồng thời chúng cũng ngăn chặn sự oxy hóa, giảm bớt các chất gây hại cho cơ thể.
Ngoài ra thì loại thực phẩm này chứa hàm lượng chất béo thấp nên đặc biệt phù hợp với những người đang thừa cân. Không những thế trong 100g râu bạch tuộc chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 164 kcl. Chính vì thế mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm này mà không cần quá lo lắng đến vấn đề tăng cân của cơ thể.
Các món ngon được làm từ râu tuộc
Chia sẻ một số món ngon từ râu bạch tuộc
Nếu bạn là một tín đồ của râu bạch tuộc thì chắc chắn sẽ không còn xa lạ với những món ăn đặc trưng sau đây:
Râu bạch tuộc nướng muối ớt
Đây là một món ăn được nhiều người yêu thích, chúng được chế biến trực tiếp trên bếp than. Cũng có nhiều người đã thử nghiệm bằng nồi chiên không dầu và cũng đã có kết quả tốt. Râu bạch tuộc vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ dai đặc trưng của chúng. Kết hợp cùng với vị mặn và cay nồng của muối ớt sẽ tạo nên sự cuốn hút cho người ăn.
Râu bạch tuộc tẩm bột chiên giòn
Râu bạch tuộc chiên giòn là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến không quá lâu nhưng lại có hương vị thơm ngon.
Bên ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt đã mang đến một hương vị đặc trưng cho món ăn. Món ăn này sẽ ngon hơn khi được sử dụng chung với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayone.
Râu bạch tuộc xào đậu bắp non và súp lơ
Đây là một món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và các loại rau củ. Khi thưởng thức món ăn bạn sẽ cảm nhận rõ ràng về độ dai giòn đặc trưng của bạch tuộc, kết hợp với độ tươi ngon của rau củ. Sự phối hợp này đã tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà không kém phần đẹp mắt.
Mức giá bán của râu tuộc trên thị trường hiện nay
Hiện nay trên thị trường râu tuộc đang được rao bán với nhiều khoảng giá khác nhau. Thông thường giá bán của loại thực phẩm này dao động từ 800 - 1 triệu đồng cho 1 kg.
Cũng có nhiều nơi ra bán với giá thành rẻ hơn, bạn cũng cần nên lưu ý bởi vì đây có thể là những sản phẩm không đảm bảo chất lượng tốt.
Nên mua râu tuộc ở đâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất?
Đâu là đơn vị chuyên cung cấp râu bạch tuộc uy tín hiện nay
Với hương thơm đặc trưng cùng với hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên râu tuộc đã và đang được nhiều người yêu thích. Chính vì thế mà nhu cầu sử dụng loại thực phẩm này cũng đang có chiều hướng gia tăng đáng kể. Đồng nghĩa với việc có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm này được ra đời. Điều quan trọng là người tiêu dùng cần lựa chọn những đơn vị cung cấp có độ uy tín cao.
Trong số những đơn vị đang hoạt động hiện nay thì Zinfood là một trong những nơi cung cấp được nhiều người biết đến. Tất cả các loại thực phẩm được cung cấp bởi Zinfood đều có nguồn gốc rõ ràng, thông tin hiển thị đầy đủ trên bao bì. Không những thế các sản phẩm của đơn vị này đều đạt chuẩn đúng theo các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Zinfood luôn có những chương trình khuyến mãi, hậu mãi và chăm sóc khách hàng rất tốt. Mọi khách hàng khi đến với chúng tôi đều nhận được những chính sách cụ thể tùy theo đối tượng.
Với hương vị đặc trưng nên râu tuộc đông lạnh sẽ mang đến cho chúng ta rất nhiều món ngon. Mỗi món ăn sẽ mang một hương vị đặc trưng khác nhau mà không bị hòa lẫn vào nhau. Điều mấu chốt nhất đó chính là bạn cần phải lựa chọn những nguồn thực phẩm đạt chất lượng cao. Hãy đến với Zinfood để có cơ hội sở hữu những loại thực phẩm chất lượng cao với giá thành phù hợp nhất.
