Thăn Heo

Thăn Heo

    • Xuất xứ: Nga, Brazil, EU, Canada, Mỹ
    • Thương Hiệu: Miratorg, VLMK, APK, Vallus, Seara, Mika, Smithfiel, Olymel, Tonnies, Dannis
    • Loại sản phẩm: Đồ đóng gói
    • Tên sản phẩm: Thăn Heo
    • Quy cách đóng gói: Mã cân theo tiêu chuẩn nhà máy
    • Quy cách bảo quản:-18ºC 
    • Hạn sử dụng: 12 - 24  tháng kể từ ngày sản xuất
Đặt hàng trực tuyến

Thăn heo và những giá trị dinh dưỡng bạn nên biết

Phần thịt thăn heo là gì? Các chất dinh dưỡng có trong thịt thăn heo. Mẹo chọn thịt thăn heo ngon và chất lượng mà không phải ai cũng biết.

Thăn heo là một loại thực phẩm được người Việt Nam sử dụng rất nhiều. Chúng được chế biến thành các món ăn trong bữa cơm hằng ngày của gia đình, trong các bữa kỵ giỗ hay trong các bữa tiệc, liên hoan. Tuy nhiên, để lựa chọn được những miếng thịt thăn của heo đảm bảo chất lượng nhất thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có những kỹ năng chọn thịt tốt hơn.

Phần thịt thăn của heo là gì?

Phần thịt thăn của heo là phần thịt nằm ở vùng đùi, từ hông đến gối, có mỡ vừa phải và thịt mềm, thơm ngon. Khi chế biến, phần thịt thăn của heo có thể được cắt thành những miếng vừa phải để nướng hoặc xào, hoặc cắt thành những lát mỏng để chiên giòn.

Khi nướng, phần thịt thăn của heo có màu sắc hồng nhạt và mỡ vừa phải, khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và đầy mùi thơm ngon. Khi xào, phần thịt thăn của heo có thể được kết hợp với rau củ để tạo ra món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng. Ngoài ra, phần thịt thăn của heo cũng có thể được hầm trong nước dùng hoặc nấu cùng với các loại gia vị để tạo ra những món ăn đậm đà hương vị.

Thịt thăn là phần thịt nằm ở vùng đùi của heo

Với hàm lượng protein và chất béo cần thiết cho cơ thể, phần thịt thăn của heo là một nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe và năng lượng của cơ thể. Do đó, các món ăn được nấu từ thịt này được mọi người yêu thích và chế biến hằng ngày.

Các chất dinh dưỡng có trong thịt thăn heo

Phần thịt thăn của heo là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, bao gồm: Protein, chất béo, khoáng chất…

Protein: Phần thịt thăn của heo là một nguồn cung cấp protein, giúp cơ thể xây dựng và duy trì các tế bào, mô và cơ bắp.

Chất béo: Thịt thăn chứa một lượng chất béo cần thiết cho cơ thể, giúp cung cấp năng lượng và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể.

Khoáng chất: Phần thịt thăn của heo cũng chứa một số khoáng chất quan trọng cho cơ thể, giúp cơ thể duy trì chức năng miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Với nhiều chất dinh dưỡng có trong thịt heo, chúng mang đến những lợi ích về sức khỏe cho con người. Do đó, bạn có thể thấy được trong các bữa cơm gia đình của người Việt luôn có các món ăn được làm từ thịt thăn của heo. Đây được xem là một trong những món thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất tại Việt Nam.

Thịt heo chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người

Các món ăn cực ngon từ thịt thăn heo

Để nấu được các món ăn ngon từ thịt thăn heo đông lạnh không phải ai cũng có thể làm được. Nó dựa trên kinh nghiệm chọn thực phẩm và chế biến các món ăn. Với thịt thăn của heo bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Từ các món chiên xào, các món kho, món hầm cho đến các món luộc, món canh.

Đối với món chiên xào, bạn có thể kết hợp thịt thăn với bất kỳ các loại rau củ nào, tạo thành những món ăn khác nhau, thay đổi trong các bữa cơm của gia đình. Các món kho, món hầm, bạn có thể kết hợp thịt thăn của heo với trứng cút, trứng vịt, trứng gà,...

Đặc biệt hơn, thịt thăn của heo không chỉ được sử dụng để chế biến thành các món ăn truyền thống Việt Nam mà nó có thể chế biến được thành các món Tây, món Trung,... Việc biết được nhiều cách chế biến khác nhau sẽ giúp cho các món ăn đa dạng và phong phú hơn. Tránh được sự nhàm chán trong các bữa ăn.

Tuy nhiên, để nấu được món ăn từ thịt thăn không heo ngon chuẩn, bạn cần biết cách lựa chọn thịt heo ngon và chất lượng. Bạn nên chọn thịt có màu sắc đẹp, hồng nhạt và có vết thâm đen. Bạn cũng có thể chọn thịt có một lượng mỡ vừa phải, không quá nhiều hoặc quá ít. Thịt có mỡ vừa phải thường cho thịt mềm và thơm ngon hơn. Bạn cần kiểm tra mùi của thịt và độ đàn hồi của thịt để đảm bảo thịt tươi mới và đảm bảo chất lượng.

Lựa chọn thịt thăn chất lượng giúp món ăn ngon hơn

Điều quan trọng nhất khi lựa chọn thịt thăn heo là bạn cần mua từ các cửa hàng hoặc siêu thị uy tín. Những nơi này cần có chứng nhận về an toàn thực phẩm để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nên tránh mua thịt từ các cửa hàng không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một cửa hàng uy tín sẽ luôn đảm bảo được chất lượng của sản phẩm khi bán ra cho khách hàng.

Bạn có thể chọn mua thịt thăn của heo tại cửa hàng Zinfood với giá thăn heo vào khoảng 80.000 - 100.000 vnđ/kg. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với các dịch vụ và chất lượng thực phẩm tại đây.

Một món ăn được nấu từ những miếng thịt thăn heo được lựa chọn kỹ càng và đảm bảo tươi mới chắc chắn sẽ có hương vị thơm ngon. Điều này sẽ giúp cho bữa cơm của bạn trở nên hấp dẫn hơn, tăng tình cảm gia đình.